Tatin De Tomates Y Tomates Cherry
Perfecta para la restauración tradicional y la restauración colectiva, nuestra tarta Tatin de tomates y tomates cherry es una sorprendente invención culinaria.
Un producto congelado Food Service diseñado y creado para usted.
Interesado en este producto?
servicio reservado a los profesionales de la restauración
Tatin De Tomates Y Tomates Cherry
La tarta Tatin de tomates y tomates cherry tiene el aspecto y el sabor de una tarta casera. Se trata de una receta fresca y ligera que se adapta a una enorme variedad de usos y que está lista en cuestión de minutos sin descongelación previa.
- Una preparación ultrasencilla para que el horneado siempre sea perfecto.
- Ideal como entrante o como acompañamiento de platos principales.
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Las Principales Ventajas De La Tarta Tatin De Tomates Y Tomates Cherry
Le presentamos una receta estival y soleada: una masa hojaldrada rica en mantequilla, tomates y tomates cherry semisecos, cebolla y aceite de oliva, con el sabor del tomate realzado gracias a un aliño de ajo, tomillo y albahaca y a la pericia de nuestros chefs, que han compuesto una tarta tatin llena de color.
¿Sabía que…? La receta de la tarta tatin nació de un descubrimiento totalmente inesperado de las hermanas Tatin. Se trata de una tarta que se hornea boca abajo, pero que se come boca arriba. Esta receta a base de manzana, tradicionalmente dulce, se ha convertido en un postre imprescindible en las brasseries y restaurantes franceses. Traiteur de Paris le propone una nueva versión salada de este clásico.
Datos técnicos y logísticos
Elaborado en Francia
Consejos de preparación
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