Gratinado De Patata Prémium

El Gratinado De Patata prémium facilita la concepción de sus menús en la restauración tradicional y colectiva. Además, es fácil de manejar y su porción individual lo hace ideal para acompañar carnes y pescados.

Un producto congelado Food Service diseñado y creado para usted.

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Gratinado De Patata Prémium

Este acompañamiento es rápido y fácil de emplatar y le permite crear platos elegantes en un abrir y cerrar de ojos. Además, su formato permite controlar los costes de las porciones y limitar el desperdicio.

  • Queso emmental y patatas francesas.
  • Se mantiene impecable tras su cocción.
Gratinado De Patata prémium

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La Autenticidad Del Gratinado De Patata Prémium

El Gratinado De Patata prémium se elabora siguiendo la receta tradicional (nata, leche, huevo y ajo) con queso emmental y patatas de origen francés. Esta lista de ingredientes muy corta garantiza una textura cremosa y fundente y un resultado untuoso.

Esta guarnición imprescindible destaca por su aspecto artesanal y su sabor auténtico. Rápido y fácil de emplatar gracias su porción individual, que también permite controlar las pérdidas. Una vez descongelado, garantizamos la calidad durante 3 días.

Datos técnicos y logísticos

Código del producto: 000428
Fecha de consumo preferente: 730 días
Fecha límite de venta: 180 días
Fecha de caducidad tras descongelarlo: 3 días entre 0 y 4°C
Embalaje: 20 unidades de 100 g
Dimensiones del producto: 7 cm de diámetro
Dimensiones de la caja: 390 x 296 x 62 mm
Paletización: 200 o 250 cajas

Elaborado en Francia

Consejos de preparación

Caliente en el horno tradicional durante 24 minutos a 180°C.

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