Mini Graten Patata

El Mini Gratén Patata es un acompañamiento culinario perfecto para el cáterin a bordo y, en particular, para el de las compañías aéreas. También apto para dietas vegetarianas, el Mini Gratén Patata de 50 gramos permite a los hosteleros y profesionales de la restauración controlar mejor el coste de la ración.

Un producto congelado Food Service diseñado y creado para usted.

Cafetería, Eventos, GMS, Restauración a bordo, …

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servicio reservado a los profesionales de la restauración

Mini Graten Patata

Desarrollado por nuestros chefs, el Mini Gratén Patata responde a la creciente necesidad de controlar los costes en el sector de la restauración a bordo. Además, este gratinado de 50 gramos es una solución económica para los servicios de cáterin y profesionales de eventos interesados en completar un plato con un acompañamiento culinario de calidad.

  • Todo un clásico para acompañar sus platos.
  • Embalaje a granel, práctico y reciclable.
  • Un aspecto auténtico una vez fuera del horno.
  • Una sola porción en formato mini para un mayor control de los costes.
  • También se puede recalentar rápidamente en el microondas.
Mini Graten Patata

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La receta del Mini Gratén Patata

Elaborado con un 53 % de patatas, un 9 % de nata y un 6 % de mozzarella, el Mini Gratén Patata está sutilmente sazonado con sal, pimienta y ajo. Esta nueva receta, creada con una breve lista de ingredientes, es adecuada para la dieta vegetariana y garantiza un aspecto muy agradable en una bandeja de comida o servida en un plato. Las patatas son de origen francés.

Para cuidar el medio ambiente, Traiteur de Paris se ha comprometido desde hace varios años a reducir los envases. Por ello, nuestro Mini Gratén Patata se entrega a granel en envases reciclables.

Datos técnicos y logísticos

Código del producto: 006106
Fecha de consumo preferente: 730 dias
Fecha límite de venta: 180
Fecha de caducidad tras descongelarlo: 48h a +4°C
Embalaje: 40 unidades de 50g
Dimensiones del producto: Ø 6 cm H: 3,2 cm
Dimensiones de la caja: 299 x 199 x 130 mm
Paletización: 208 o 260 embalajes

Elaborado en Francia

Consejos de preparación

Sin descongelar: recalentar en un horno convencional precalentado durante 15 minutos a 180 °C o en un horno microondas durante 1 minuto a 750W.

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