Muselina de calabaza
Acompañamiento sofisticado con un toque artesanal, la Muselina de calabaza ofrece sabores ideales para los menús de otoño / invierno. La muselina está precocida para facilitar su preparación y adaptarse a las necesidades de los profesionales de la restauración.
Un producto congelado Food Service diseñado y creado para usted.
Muselina de calabaza
La Muselina de calabaza de Traiteur de Paris combina simplicidad y refinamiento. La fusión de la calabaza y el Grana Padano ofrece una textura cremosa y un sabor delicado, todo ello realzado por una generosa capa de semillas de calabaza.
- Un acompañamiento con notas otoñales, que mezcla los sabores de la calabaza butternut y el Grana Padano.
- Una muselina precocida para una preparación rápida.
- Un aspecto refinado y un acabado realizado a mano.
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Las ventajas de la Muselina de calabaza
Pensada para todo tipo de restauración, la Muselina de calabaza cuenta con una precocción que permite una rápida preparación, ya sea en un horno de alta velocidad (en solo 1 minuto 40 segundos), en un horno tradicional o en el microondas.
Acabado con las semillas de calabaza colocado a mano, este acompañamiento se distingue por su presentación cuidada y artesanal.
La combinación de la calabaza y el Grana Padano, queso italiano sabroso, acompaña perfectamente carnes a la parrilla, pescados y mariscos.
Datos técnicos y logísticos
Elaborado en Francia
Consejos de preparación
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