Minigofres de patata

Con su sabor apreciado por todos y su generosidad, la Minigofre de patata se posiciona como una base imprescindible para creaciones saladas fáciles de integrar, tanto en frío como en caliente, en sus buffets.

Un producto congelado Food Service diseñado y creado para usted.

Eventos, Restauración tradicional, Delicatessen y caterings, …

Minigofres de patata

• Una receta corta elaborada a partir de ingredientes cuidadosamente seleccionados, con un 41 % de patata francesa para un sabor auténtico y generoso.
• Una textura deliciosa que combina un exterior crujiente con un interior tierno, gracias al queso Emmental.
• Una base sin gluten, elaborada con harina de arroz, que permite a los profesionales adaptarse fácilmente a dietas específicas.
• Disponible también en versión de verduras, ideal para variar recetas y presentaciones en sus buffets.

Minigofres de patata

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Una base con múltiples aplicaciones

Pensadas para profesionales, las Mini gofres de patata ofrecen una gran libertad de uso. Permiten multiplicar las propuestas, integrándose perfectamente en cócteles, finger food o incluso en versión mini hamburguesa.

Su formato de 10 g permite crear piezas de dos bocados, ideales para degustaciones generosas y para compartir. Fáciles de manipular y adaptadas al consumo para llevar, también resultan muy prácticas gracias a su rápida preparación y su formato a granel.

Datos técnicos y logísticos

Código del producto: 007925
Fecha de consumo preferente: 547 días
Fecha límite de venta: 180 días
Fecha de caducidad tras descongelarlo: 2 días entre 0 y 4°C
Embalaje: 180 unidades
Dimensiones de la caja: 295 x 195 x 122mm
Paletización: 224 cajas

Elaborado en Francia

Consejos de preparación

Dejar descongelar durante 2 horas a +4°C, o calentar durante 4 minutos a 145°C en horno tradicional antes de rellenar.

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