Minipolenta de Zanahoria
Colorida y sabrosa, la Minipolenta de zanahoria es una base lista para rellenar, formulada sin gluten, que aporta un toque vegetal y original a sus aperitivos.
Un producto congelado Food Service diseñado y creado para usted.
Minipolenta de Zanahoria
- Una receta simple y transparente con ingredientes cuidadosamente seleccionados: leche, queso Emmental rallado y 50 % de zanahorias de origen francés.
- Una base de sabor suave y equilibrado, formulada sin gluten, para adaptarse a numerosos regímenes alimentarios.
- Disponible también en versión natural o de guisantes, lo que permite variar recetas y colores en el bufé.
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Una base para creaciones sin límites
La Minipolenta de zanahoria ofrecen una base ideal para elaborar fácilmente piezas de cóctel generosas y gourmet. Su formato de 10 g se convierte en una pieza de dos bocados una vez rellena, ideal para bufés, cócteles o pausas para seminarios.
Fáciles de manipular gracias a su forma redonda y a sus bordes marcados, las Minipolentas retienen perfectamente el relleno para una presentación limpia y cuidada. Una base práctica y versátil que se adapta infinitamente según las estaciones y la inspiración del chef, además de una preparación sencilla y rápida.
Datos técnicos y logísticos
Elaborado en Francia
Consejos de preparación
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