Macarons Rive Droite
Los Macarons Rive Droite son unos pequeños pasteles redondos, fabricados en los talleres bretones de Traiteur de Paris, perfectos para su venta en panaderías y pastelerías y para servicios de catering. De hecho, la reputación internacional de este producto y su formato le confieren una gran polivalencia: para acompañar el café, en bufés de catering o en la venta de comida para llevar.
Un producto congelado Food Service diseñado y creado para usted.
Macarons Rive Droite
Nuestros macarrones tienen un aspecto genuino y tradicional gracias a su alto contenido de almendra en polvo (18,1%). Le garantizamos unas galletas de corazón fundente, gracias al dominio de la técnica culinaria del merengue italiano.
- Calidad garantizada durante 10 días tras la descongelación.
- Son perfectos para una gran variedad de ocasiones, desde la restauración en el establecimiento hasta la comida para llevar.
- Macarrón dulce de caramelo, relleno con ganache de caramelo con mantequilla con sal de Guérande.
- Macarrón dulce de pistacho, relleno de crema de pistacho.
- Macarrón dulce de vainilla, relleno de un sutil relleno de vainilla Bourbon natural.
- Macarrón dulce de chocolate, relleno de ganache de chocolate negro con un 58 % de cacao certificado Rainforest.
- Macarrón dulce de frambuesa, relleno de mermelada de frambuesa acidulada.
- Macarrón dulce de limón, relleno de corteza de limón semiconfitado y zumo de limón.
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Los Macarrones Dulces De Traiteur De Paris
Con un elevado contenido de almendra en polvo, nuestras 6 nuevas recetas de macarrones dulces se elaboran según la tradición francesa. Además, los huevos son franceses y los ingredientes 100 % naturales.
Nuestros exclusivos macarrones dulces de 12 gramos están generosamente rellenos de crema y elaborados con preparaciones a base de ingredientes rigurosamente seleccionados por su alta calidad. Además, nuestros macarrones dulces son aptos para vegetarianos.
Datos técnicos y logísticos
Elaborado en Francia
Consejos de preparación
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