Macarons Rive Droite

Los Macarons Rive Droite son unos pequeños pasteles redondos, fabricados en los talleres bretones de Traiteur de Paris, perfectos para su venta en panaderías y pastelerías y para servicios de catering. De hecho, la reputación internacional de este producto y su formato le confieren una gran polivalencia: para acompañar el café, en bufés de catering o en la venta de comida para llevar.

Un producto congelado Food Service diseñado y creado para usted.

Bakery, Panadería Pastelería, Delicatessen y caterings, …

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Macarons Rive Droite

Nuestros macarrones tienen un aspecto genuino y tradicional gracias a su alto contenido de almendra en polvo (18,6 %). Le garantizamos unas galletas de corazón fundente, gracias al dominio de la técnica culinaria del merengue italiano.

  • Calidad garantizada durante 10 días tras la descongelación.
  • Son perfectos para una gran variedad de ocasiones, desde la restauración en el establecimiento hasta la comida para llevar.
  • Macarrón dulce de caramelo, relleno con ganache de caramelo con mantequilla con sal de Guérande.
  • Macarrón dulce de pistacho, relleno de crema de pistacho.
  • Macarrón dulce de vainilla, relleno de un sutil relleno de vainilla Bourbon natural.
  • Macarrón dulce de chocolate, relleno de ganache de chocolate negro con un 58 % de cacao certificado UTZ.
  • Macarrón dulce de frambuesa, relleno de mermelada de frambuesa acidulada.
  • Macarrón dulce de limón, relleno de corteza de limón semiconfitado y zumo de limón.
Macarons Rive Droite

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Los Macarrones Dulces De Traiteur De Paris

Con un elevado contenido de almendra en polvo, nuestras 6 nuevas recetas de macarrones dulces se elaboran según la tradición francesa. Además, los huevos son franceses y los ingredientes 100 % naturales.

Nuestros exclusivos macarrones dulces de 12 gramos están generosamente rellenos de crema y elaborados con preparaciones a base de ingredientes rigurosamente seleccionados por su alta calidad. Además, nuestros macarrones dulces son aptos para vegetarianos.

Datos técnicos y logísticos

Código del producto: 004723
Fecha de consumo preferente: 730 días
Fecha límite de venta: 180 días
Fecha de caducidad tras descongelarlo: 10 días entre 0 y 4°C
Embalaje: 72 unidades de 12 g
Dimensiones del producto: 4 cm de diámetro
Dimensiones de la caja: 390 x 296 x 62 mm
Paletización: 200 o 250 cajas

Elaborado en Francia

Consejos de preparación

Deje descongelar 2h entre 0 y +4 °C sin retirar el film de plástico. Retire el film de plástico y deposite los macarrones dulces en una fuente. Deje reposar 15 minutos a temperatura ambiente antes de servirlos y degustarlos.

Gamas de productos de Traiteur de Paris

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