Fondant De Chocolate Clásico

El Fondant de chocolate Clásico de Traiteur de Paris destaca por la intensidad de su chocolate de sabor muy pronunciado y su corazón líquido de chocolate fluido. Es versátil y adecuado tanto para la restauración tradicional como para la colectiva. La intensidad de nuestro chocolate, con un 60 % de cacao, aporta carácter a este postre ineludible.

Un producto congelado Food Service diseñado y creado para usted.

Restauración colectiva, Restauración tradicional, Delicatessen y caterings, …

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Fondant De Chocolate Clásico

Nuestro Fondant de chocolate Clásico no contiene aceite de palma y se elabora con ingredientes de primera calidad, por lo que resulta absolutamente delicioso y satisface incluso a los paladares más exigentes. Además, se puede servir caliente o frío, según las preferencias o la temporada.

  • Centro de chocolate fluido en caliente y cremosos en frío.
  • Un postre listo para servir en pocos minutos y digno de los más grandes pasteleros.
Fondant de chocolate Clásico

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El Famoso Fondant De Chocolate Clásico

Una receta elaborada con el mayor respeto de la tradición pastelera. Nuestro Fondant de chocolate Clásico se elabora con huevos de gallinas criadas en suelo, chocolate producido de forma sostenible y sin aceite de palma. Nuestro secreto: ingredientes de primera calidad y 25 años de pericia artesana.

El Fondant de chocolate Clásico de Traiteur de Paris puede servirse emplatado y degustarse caliente o frío.

Datos técnicos y logísticos

Código del producto: 000419
Fecha de consumo preferente: 730 días
Fecha límite de venta: 180 días
Fecha de caducidad tras descongelarlo: 5 días entre 0 y 4°C
Embalaje: 20 unidades de 100 g
Dimensiones del producto: 7 cm de diámetro
Dimensiones de la caja: 390 x 296 x 62 mm
Paletización: 200 o 250 cajas

Elaborado en Francia

Consejos de preparación

Si desea un Fondant de chocolate caliente y de corazón fluido:
En un horno tradicional, caliéntelo 17 minutos a 180°C o métalo en el microondas 45 segundos a 750W.

Si desea un Fondant de chocolate frío y de corazón cremoso:
Deje descongelar 2h a 4°C.

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