Fondant de Chocolate 60 g

Nuestro Fondant de Chocolate 60 g se diferencia por su preparación sencilla y rápida. De hecho, este postre de corazón fundido está listo en menos de un minuto en el microondas, sin descongelación previa. Su emplatado es fácil. Podrá servirlo solo o personalizarlo con una bola de helado o con un puré de frutas.

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servicio reservado a los profesionales de la restauración

Fondant de Chocolate 60 g

¡Disfrute de nuestro imprescindible Fondant de Chocolate en una versión intermedia de 60 g! Al incluirlo en su carta, añadirá una nota de chocolate gourmet y equilibrada. Además, podrá servirlo tanto caliente como frío. Por último, su coste de porción y su larga conservación le permitirán gestionar su presupuesto.

  • Nuestro Fondant de Chocolate clásico está disponible en un formato intermedio con un toque gourmet y una cantidad razonable para disfrutar de un buen postre.
  • Un formato que permite un coste de porción controlado.
  • Un fondant con una textura cremosa y un corazón totalmente fundido.
  • Puede también consumirse frío.
  • Garantía de calidad durante 5 días después de descongelarlo, lo que permite limitar el desperdicio.
Fondant de Chocolate 60 g

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Fondant de Chocolate 60 g, una receta emblemática

La receta de nuestro Fondant de Chocolate 60 g ha sido perfeccionada por nuestros chefs pasteleros desde hace 25 años.  De hecho, su arte se basa en una técnica de congelación controlada, además de una rigurosa selección de los ingredientes. Prueba de ello es su chocolate negro, compuesto de un 60 % de cacao, certificado Rainforest. Huevos y harina de origen francés garantizado.

Profesionales de la restauración, ¡completen su carta con nuestro Fondant de Chocolate 60 g! Su preparación rápida, su sencillo emplatado y su receta artesanal lo convierten en un postre indispensable que ofrecer a sus clientes.

Datos técnicos y logísticos

Código del producto: 006521
Fecha de consumo preferente: 730 días
Fecha límite de venta: 180 días
Fecha de caducidad tras descongelarlo: 5 días entre 0 y 4 °C
Embalaje: 40 unidades de 60 g
Dimensiones del producto: 6 cm de diámetro
Dimensiones de la caja: 405 x 304 x 98 mm
Paletización: 224 cajas

Elaborado en Francia

Consejos de preparación

Si desea servir nuestro Fondant de Chocolate 60 g caliente, puede calentarlo en un horno, precalentado previamente, durante 12 min a 180 °C. Para una preparación rápida, podrá recalentarlo en el microondas durante 50 segundos a 750 W.

Si desea servir nuestro Fondant de Chocolate 60 g frío, simplemente podrá dejarlo descongelar durante 2 h a 4 °C.

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