Delicia De Caramelo

El caramelo de la pasión es un producto de pastelería fácil de manipular, por lo que es apreciado por los profesionales de la restauración tradicional. Su formato individual de 90 gramos permite un control perfecto del coste de las porciones y un servicio impecable.

Un producto congelado Food Service diseñado y creado para usted.

Restauración colectiva, Restauración tradicional, Delicatessen y caterings, …

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Delicia De Caramelo

Ofreciendo una agradable mezcla de texturas, se compone de una base de crumble, cubierta con un caramelo cremoso y una crema ligera también aromatizada con caramelo, el conjunto puntuado con una decoración de crumble.

  • El caramelo es el segundo sabor más popular para un postre.
  • Un postre con 4 texturas: crumble, mousse, crema y fondant.
Delicia de caramelo

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La Autenticidad Del Caramelo De La Pasión

Elaborado principalmente con caramelo, nata y yema de huevo, este pastelito está lleno de exquisitez. De hecho, la pasión de nuestros pasteleros que cocinan en nuestros talleres en Francia engrandece esta auténtica receta.

La sorpresa de este postre es su tierno corazón de caramelo de mantequilla salada (con sal de Guérande).

Datos técnicos y logísticos

Código del producto: 000269
Fecha de consumo preferente: 547 días
Fecha límite de venta: 180 días
Fecha de caducidad tras descongelarlo: 1 día entre 0 y 4°C
Embalaje: 16 unidades de 90 g
Dimensiones del producto: 7 cm de diámetro
Dimensiones de la caja: 390 x 296 x 62 mm
Paletización: 200 y 250 cajas

Elaborado en Francia

Consejos de preparación

Dejar descongelar durante 4 horas a 4°C y servir.

Gamas de productos de Traiteur de Paris

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