Bocaditos Belleville
Ideal para un restaurante o un servicio de catering, la bandeja de bocaditos Belleville está disponible en formato Foodservice y Cash & Carry. Este plato de canapés salados combina sabores vegetales con un toque de originalidad. Además, estas delicias saladas son fáciles de coger con la mano y de combinar con sus propias preparaciones.
Un producto congelado Food Service diseñado y creado para usted.
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servicio reservado a los profesionales de la restauración
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Bocaditos Belleville
Este surtido de canapés salados que se degusta frío e incluye 4 recetas modernas y generosas. Además, estos pequeños bocaditos salados se decoran meticulosamente a mano y se mantienen perfectos después de la descongelación.
- Bocadito vegetal de quinoa y lentejas rojas, puré de zanahoria amarilla, carpaccio de zanahoria y haba.
- Minisandwich con crema de espinacas, queso de cabra y pesto de nueces. Cake casero con romero.
- Petisú estilo sándwich, decorado con semillas de calabaza trituradas, relleno de un hummus de limón con guisantes y lentejas rojas, bastoncillos de zanahorias amarillas, naranjas y cebollas aderezadas con una vinagreta de curry, leche de coco y jengibre.
- Minicake de trigo sarraceno, crema de cítricos (mandarina y limón), salmón ahumado y corteza de limón semiconfitado.
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Las Recetas De Los Bocaditos Belleville
Para realzar estas recetas, nuestros chefs cocineros han seleccionado los ingredientes con el mayor cuidado siguiendo criterios de calidad. Además, las cremas de nuestros Bocaditos Belleville son 100 % caseras y se elaboran en nuestros talleres de La Guerche de Bretagne, en Francia.
Datos técnicos y logísticos
Elaborado en Francia
Consejos de preparación
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