Mini cheesecake

Traiteur de Paris revisita el célebre cheesecake neoyorquino en una versión miniatura para crear deliciosos bocados perfectos para sus bufets para cócteles, pausas de seminarios y cafés gourmand.

La receta auténtica y gourmand, está elaborada a partir de una masa de cheesecake compuesta por ingredientes y materias primas de calidad rigurosamente seleccionadas (queso, nata, azúcar, huevos, limón), delicadamente dispuesta sobre un crumble perfumado a la canela.

De fácil manipulación gracias a su base crumble, este mini postre también ofrece la ventaja de poder personalizarse a su gusto con un coulis o fruta fresca.

La composición del Mini cheesecake no contiene colorantes, conservantes ni potenciadores del sabor.

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Modo de uso

Quitar el film de plástico y dejar descongelar durante 2 h a 4°C.

Código producto: 0134601

Acondicionamiento:
48 unidades de 20 g (0,960 Kg) – Ø 4 cm

Decore los Mini Cheesecake tendencia y gourmands con frutos frescos (frambuesas, arándanos) salpicados de azúcar glas o rociados con un coulis de frutos rojos.

Queso 23,6%, nata, harina de trigo, azúcar, almendra en polvo, huevo entero, azúcar moreno, mantequilla, yema de huevo, zumo de limón, aroma natural de vainilla y otros aromas naturales, cáscara de limón, canela.*

*Esta información se presenta a título indicativo. Sólo la lista de ingredientes en el envase es auténtica.

Información nutricional por 100g
Valor calórico (kcal)370 kcal
Valor energético (kJ)1543 kJ
Proteínas6,5 g
Grasas24,5 g
de las cuales, Saturadas12,4 g
Hidratos de carbono30,5 g
de los cuales, Azúcares16,9 g
Fibras totales0,9 g
Sodio139 mg
Sal0,35 g
Dimensión del estuche en mm (AxPxA)390 x 296 x 50
Peso bruto (kg)1,180 kg
Peso neto (kg)0,960 kg

Recomendaciones de uso antes de la descongelación
Mantener siempre la congelación a -18°C.

Recomendaciones de uso después de la descongelación
Conservar 24 h como máximo entre 0 y 4ºC una vez descongelado. Nunca vuelva a congelar un producto descongelado.