Mini cheesecake
Traiteur de Paris revisita el célebre cheesecake neoyorquino en una versión miniatura para crear deliciosos bocados perfectos para sus bufets para cócteles, pausas de seminarios y cafés gourmand.
La receta auténtica y gourmand, está elaborada a partir de una masa de cheesecake compuesta por ingredientes y materias primas de calidad rigurosamente seleccionadas (queso, nata, azúcar, huevos, limón), delicadamente dispuesta sobre un crumble perfumado a la canela.
De fácil manipulación gracias a su base crumble, este mini postre también ofrece la ventaja de poder personalizarse a su gusto con un coulis o fruta fresca.
La composición del Mini cheesecake no contiene colorantes, conservantes ni potenciadores del sabor.
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Quitar el film de plástico y dejar descongelar durante 2 h a 4°C.
Código producto: 0134601
Acondicionamiento:
48 unidades de 20 g (0,960 Kg) – Ø 4 cm
Decore los Mini Cheesecake tendencia y gourmands con frutos frescos (frambuesas, arándanos) salpicados de azúcar glas o rociados con un coulis de frutos rojos.
Queso 23,6%, nata, harina de trigo, azúcar, almendra en polvo, huevo entero, azúcar moreno, mantequilla, yema de huevo, zumo de limón, aroma natural de vainilla y otros aromas naturales, cáscara de limón, canela.*
*Esta información se presenta a título indicativo. Sólo la lista de ingredientes en el envase es auténtica.
| Información nutricional por 100g | |
| Valor calórico (kcal) | 370 kcal |
|---|---|
| Valor energético (kJ) | 1543 kJ |
| Proteínas | 6,5 g |
| Grasas | 24,5 g |
| de las cuales, Saturadas | 12,4 g |
| Hidratos de carbono | 30,5 g |
| de los cuales, Azúcares | 16,9 g |
| Fibras totales | 0,9 g |
| Sodio | 139 mg |
| Sal | 0,35 g |
| Dimensión del estuche en mm (AxPxA) | 390 x 296 x 50 |
|---|---|
| Peso bruto (kg) | 1,180 kg |
| Peso neto (kg) | 0,960 kg |
Recomendaciones de uso antes de la descongelación
Mantener siempre la congelación a -18°C.
Recomendaciones de uso después de la descongelación
Conservar 24 h como máximo entre 0 y 4ºC una vez descongelado. Nunca vuelva a congelar un producto descongelado.
