Cheesecake con speculoos

¡Traiteur de Paris revisita el célebre cheesecake neoyorquino en una versión tendencia con speculoos!
Convertido en un imprescindible de la carta de postres, los chefs de Traiteur de Paris han seleccionado el speculoos por su aroma intenso y su textura que combina perfectamente con la masa del cheesecake.

El contraste entre la suavidad de la masa a la vainilla realizada según una receta auténtica, y el crujiente que ofrece la base crumble de speculoos sorprenderá las papilas gustativas de los más finos gourmets…

Este postre seduce en cualquier estación del año. Puede proponerse en plato, en un vaso Bodega, o incluso para llevar. Se adapta perfectamente para un plato de postre de lujo.

El Cheesecake con speculoos se presenta de forma individual (90 g) para un perfecto control del coste por porción y una gran facilidad de recuperación.

La calidad de las materias primas, seleccionadas por los chefs de Traiteur de Paris, garantiza una receta sin conservantes, colorantes artificiales ni potenciadores del sabor.

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Modo de uso

Quitar el film de plástico y dejar descongelar durante 4h a +4°C.

Cheesecake aux speculoos
Cheesecake aux speculoos
Cheesecake aux speculoos

Código producto: 0330201

Acondicionamiento:
20 unidades de 90 g (1,800 Kg) – Ø 7 cm

Para una presentación sobria y elegante, espolvoree el Cheesecake con speculoos con briznas de galleta de speculoos y decore el plato con un revestimiento de caramelo.

Nata, queso 23.9% (queso, sal), azúcar, huevo entero, speculoos 8.6% (harina de trigo, azúcar, jarabe de azúcar cande, levadura en polvo, harina de soja, sal, canela), harina de trigo, mantequilla, almendra en polvo, azúcar moreno, pasta de caramelo (azúcar, agua), aroma natural de vainilla con otros sabores naturales, canela.*

*Esta información se presenta a título indicativo. Sólo la lista de ingredientes en el envase es auténtica.

Información nutricional por 100g
Valor calórico (kcal)382 kcal
Valor energético (kJ)1590 Kj
Proteínas5,4 g
Grasas26,3 g
de las cuales, Saturadas15,8 g
Hidratos de carbono30,6 g
de los cuales, Azúcares22,0 g
Fibras totales0,6 g
Sodio147 mg
Sal0,37 g
Dimensión del estuche en mm (AxPxA)390 x 296 x 50
Peso bruto (kg)1,960 Kg
Peso neto (kg)1,800 Kg

Recomendaciones de uso antes de la descongelación
Mantener siempre la congelación a -18°C.

Recomendaciones de uso después de la descongelación
Conservar 24h como máximo entre 0 y 4ºC una vez descongelado. Nunca vuelva a congelar un producto descongelado.