Canapés vegetarianos

Para sus primeros canapés 100% vegetarianos, Traiteur de Paris ha confeccionado seis recetas que son tendencia, elaboradas exclusivamente a base de verduras y quesos (sin materia de origen animal), con una elegante presentación y atractivas recetas:
• Burger, crema de cilantro y yuzu, tirabeque, salsa teriyaki y sésamo tostado
• Financier de tomate, crema de ricota, trocitos de mozarella y tomate marinado
• Cake de espinaca, mascarpone, haba y tirabeque
• Club de verduras (pan verde, verduras, pan de cereales)
• Cake de cebolla, mascarpone, nueces y arándanos rojos
• Blinis, crema de pimientos, pimientos a la parrilla

Presentado en una bandeja negra lista para su uso, este surtido gourmand es ideal para ganar tiempo en sus recepciones a la hora de la colocación.

La bandeja vegetariana se compone de nueve bocados de cada receta, es decir, 54 piezas preparadas en el obrador Traiteur de Paris de La Guerche de Bretagne (35), a partir de materias primas de gran calidad garantizadas sin conservantes, potenciadores del sabor, aromatizantes ni colorantes artificiales.

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Modo de uso

Quitar el film de plástico y dejar descongelar durante 3 horas a 4°C.

Canapés végétariens
Canapés végétariens
Canapés végétariens

Código producto: 0156801

Acondicionamiento:
Bandeja de 54 unidades (0,540 Kg)

Para un cóctel sencillo, proponga de 8 a 10 piezas saladas y dulces. Para una cena cóctel, prevea entre 15 y 20 piezas por invitado.

9 Burger, crema de cilantro y yuzu, tirabeque, salsa teriyaki y sésamo tostado.
9 Club de verduras (pan verde, verduras, pan de cereales).
9 Cake de cebolla, mascarpone, nueces y arándanos rojos.
9 Financier de tomate, crema de ricotta, trocitos de mozzarella y tomate marinado.
9 Blinis, crema de pimientos, pimientos a la parrilla.
9 Cake de espinaca, mascarpone, haba y tirabeque.*

*Esta información se presenta a título indicativo. Sólo la lista de ingredientes en el envase es auténtica.

Información nutricional por 100g
Valor calórico (kcal)310 kcal
Valor energético (kJ)287 kJ
Proteínas8,7 g
Grasas22,7 g
de las cuales, Saturadas9,4 g
Hidratos de carbono16,3 g
de los cuales, Azúcares6,3 g
Fibras totales2,7 g
Sodio570 mg
Sal1,42 g
Dimensión del estuche en mm (AxPxA)390 x 296 x 50
Peso bruto (kg)0,800 Kg
Peso neto (kg)0,540 Kg

Recomendaciones de uso antes de la descongelación
Conservar a -18°C.

Recomendaciones de uso después de la descongelación
Conservar 24 h como máximo entre 0 y 4ºC una vez descongelado.
Nunca vuelva a congelar un producto descongelado.