Macarons Rive Gauche

Descubra nuestra selección de este clásico y emblemático dulce francés con la máxima calidad artesanal: los Macarons Rive Gauche. Estos sabores vienen efectivamente a completar nuestros Macarons Rive Droite. Profesionales de pastelería, platos preparados y servicio de habitaciones: ¡ofrezca estas recetas de irresistibles macarons! Además, es fácil incluirlos como acompañamiento para un té o un café gourmet.

Un producto congelado Food Service diseñado y creado para usted.

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servicio reservado a los profesionales de la restauración

Macarons Rive Gauche

Nuestros Macarons Rive Gauche están disponibles en 6 originales sabores:

  • Macarons de chocolate
  • Macarons de dulce de mango y fruta de la pasión
  • Macarons de praliné
  • Macarons de fresa aromatizada
  • Macarons de café
  • Macarons de coco

Las recetas de estos dulces contienen poco azúcar. Así, sus clientes solo tendrán que preocuparse de disfrutar de estos nuevos sabores. Además, están elaborados en nuestra fábrica de Bretaña con un excelente saber hacer artesanal, siguiendo la tradición francesa.

  • Una selección con los 6 sabores más demandados después de los clásicos, con un surtido equilibrado entre sabores afrutados y cálidos.
  • Más sabor y menos azúcares: sabores reconocibles desde el primer bocado con un contenido de azúcar moderado.
  • Recetas elaboradas siguiendo la tradición francesa: almendra en polvo (mín. 16 %), cubiertas de colores naturales, merengue italiano.
Macarons Rive Gauche

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Los Macarons Rive Gauche, productos artesanales para deleitar el paladar

Nuestros chefs pasteleros elaboran los Macarons Rive Gauche con preparados a base de ingredientes rigurosamente seleccionados. Por ejemplo, el macaron de chocolate está elaborado con un 58 % de cacao con certificación Rainforest y huevos con certificación de origen francés. Además, estas pastas dulces y únicas suelen presentar rellenos untuosos, ricos en almendra en polvo (16 %). Sus ingredientes 100 % naturales y sus sabores se conservan mediante la técnica de la ultracongelación.

Nuestros Macarons Rive Gauche se adaptan a todo tipo de necesidades. Sírvalos para un cóctel buffet o como tentempiés dulces. No dude en acompañar nuestros Macarons Rive Gauche con sus propias creaciones. ¡Los profesionales de la restauración podrán ofrecer a sus clientes un dulce irresistible con sabores deliciosos y equilibrados!

Datos técnicos y logísticos

Código del producto: 006317
Fecha de consumo preferente: 730 días
Fecha límite de venta: 180 días
Fecha de caducidad tras descongelarlo: 20 días entre 0 y 4 °C
Embalaje: 72 unidades de 12 g
Dimensiones del producto: Ø 4 cm
Dimensiones de la caja: 390 x 296 x 62 mm
Paletización: 200 y 250 envases

Elaborado en Francia

Consejos de preparación

Saque los Macarons Rive Gauche de su envase y póngalos a descongelar durante 2 horas en el frigorífico a entre 0 y +4 °C . Tras retirar la película de plástico, puede ponerlos en un plato y dejarlos reposar 15 minutos a temperatura ambiente. ¡Y ya estarán listos para servir!

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