Fondant De Chocolate Sin Gluten

El Fondant de chocolate sin gluten permite disfrutar de un postre vegetariano a todos sus clientes. Además, su preparación es sencilla y rápida, ideal para una oferta de tentempiés y la restauración colectiva.

Un producto congelado Food Service diseñado y creado para usted.

Restauración colectiva, Delicatessen y caterings, …

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Fondant De Chocolate Sin Gluten

La versión sin gluten de este mítico postre posee un corazón igual de fluido y es absolutamente exquisito gracias a su chocolate con un 60 % de cacao. Además, puede personalizar su presentación acompañándolo con una quenelle de helado de vainilla o de nata montada para añadir elegancia al emplatado.

  • Utilización exprés: postre listo en menos de un minuto, sin descongelación previa.
  • Su envase de 2 en 2 limita el riesgo de contaminación cruzada en cocina.
Fondant de chocolate sin gluten

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Fondant De Chocolate Sin Gluten: Unos Ingredientes Certificados

Este Fondant de chocolate sin gluten se elabora con huevos enteros y chocolate certificado UTZ, lo que le da su exquisito e inigualable sabor. Además, se elabora en Francia, siguiendo la tradición pastelera.

Datos técnicos y logísticos

Código del producto: 004311
Fecha de consumo preferente: 730 días
Fecha límite de venta: 180 días
Fecha de caducidad tras descongelarlo: 3
Embalaje: 20 unidades de 90 g
Dimensiones del producto: 7 cm de diámetro
Dimensiones de la caja: 390 x 296 x 62 mm
Paletización: 200 o 250 cajas

Elaborado en Francia

Consejos de preparación

Sin descongelarlo previamente, caliente el fondant en el horno durante 16 minutos a 180°C o en el microondas durante 40 segundos a 750W.

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