Fondant De Chocolate Sin Gluten
El Fondant de chocolate sin gluten permite disfrutar de un postre vegetariano a todos sus clientes. Además, su preparación es sencilla y rápida, ideal para una oferta de tentempiés y la restauración colectiva.
Un producto congelado Food Service diseñado y creado para usted.
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Fondant De Chocolate Sin Gluten
La versión sin gluten de este mítico postre posee un corazón igual de fluido y es absolutamente exquisito gracias a su chocolate con un 60 % de cacao. Además, puede personalizar su presentación acompañándolo con una quenelle de helado de vainilla o de nata montada para añadir elegancia al emplatado.
- Utilización exprés: postre listo en menos de un minuto, sin descongelación previa.
- Su envase de 2 en 2 limita el riesgo de contaminación cruzada en cocina.
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Fondant De Chocolate Sin Gluten: Unos Ingredientes Certificados
Este Fondant de chocolate sin gluten se elabora con huevos enteros y chocolate certificado UTZ, lo que le da su exquisito e inigualable sabor. Además, se elabora en Francia, siguiendo la tradición pastelera.
Datos técnicos y logísticos
Elaborado en Francia
Consejos de preparación
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