Disco de Masa de Hojaldre de Mantequilla Pura Ø 28 cm

Prepare sus recetas rápidamente con este práctico disco de masa de hojaldre compuesto de un 100 % de mantequilla pura. Listo para su utilización tras ser descongelado, facilitará la preparación de sus quiches y otro tipo de tartas dulces y saladas.

Un producto congelado Food Service diseñado y creado para usted.

Bakery, Panadería Pastelería, Hostelería y restauración, …

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servicio reservado a los profesionales de la restauración

Disco de Masa de Hojaldre de Mantequilla Pura Ø 28 cm

Nuestro disco de masa de hojaldre de mantequilla pura Ø 28 cm posee un tamaño ideal que le ayudará a crear recetas para compartir. Además, la experiencia de nuestros chefs en nuestros obradores de la Bretaña francesa es garantía de la calidad del hojaldre. Finalmente, los refinados ingredientes de la región perfeccionan su autenticidad.

  • Un producto de excelente calidad gracias a su receta auténtica con tan solo 6 ingredientes y 100 % mantequilla pura, elaborada con harina de origen francés.
  • Una masa elaborada siguiendo la técnica artesanal en 6 vueltas para obtener un hojaldre de excepción, realmente crujiente y con un delicioso sabor a mantequilla.
  • Un disco de gran tamaño, en un formato ideal para crear todo tipo de tartas y quiches para compartir.
Disco de Masa de Hojaldre de Mantequilla Pura Ø 28 cm

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Disco de masa de hojaldre de mantequilla pura, la funcionalidad al servicio de la imaginación

Elabore sus recetas rápidamente gracias a la rápida descongelación de nuestra masa de hojaldre profesional. Imagine creaciones a la altura de su reputación. No se pierda nuestra nueva especialidad: «El Arte del Hojaldre».

Profesionales de la panadería, pastelería, hostelería y restauración, realcen sus recetas con nuestro disco de masa de hojaldre de mantequilla pura Ø 28 cm! Gane tiempo con su rápida descongelación.

Datos técnicos y logísticos

Código del producto: 006566
Fecha de consumo preferente: 547 días
Fecha límite de venta: 180 días
Gama(s):
Embalaje: 12 piezas a granel
Dimensiones del producto: Ø 28 cm – 3 mm
Dimensiones de la caja: 350 x 300 x 80 mm
Paletización: 168 cajas

Elaborado en Francia

Consejos de preparación

Para una rápida preparación, extraiga nuestro disco de masa de hojaldre de mantequilla pura Ø 28 cm del congelador, y déjelo descongelar durante 30 minutos a +4 °C. También podrá calentarlo en un horno tradicional durante 20 minutos a 180 °C.

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