Disco de Masa de Hojaldre de Mantequilla Pura Ø 13 cm

Elabore sus recetas rápidamente con este práctico disco de masa de hojaldre compuesto de un 100 % de mantequilla pura. Listo para su utilización tras ser descongelado, facilitará la preparación de sus quiches individuales y otro tipo de tartaletas dulces o saladas.

Un producto congelado Food Service diseñado y creado para usted.

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servicio reservado a los profesionales de la restauración

Disco de Masa de Hojaldre de Mantequilla Pura Ø 13 cm

Nuestro disco de masa de hojaldre de mantequilla pura Ø 13 cm, con su tamaño reducido, resultará perfecto para sus creaciones dulces o saladas. Además, su delicioso hojaldre se elabora siguiendo la más pura tradición pastelera francesa. Su lista de ingredientes es reducida y de calidad, garantía de la excelencia de esta masa de hojaldre profesional.

  • Un producto de excelente calidad gracias a su receta auténtica preparada con tan solo 6 ingredientes y 100 % mantequilla pura, elaborada con harina de origen francés.
  • Una masa elaborada siguiendo la técnica artesanal en 6 vueltas para obtener un hojaldre de excepción, realmente crujiente y con un delicioso sabor a mantequilla.
  • Un disco de pequeño tamaño, ideal para crear tartaletas y quiches individuales.
Disco de Masa de Hojaldre de Mantequilla Pura Ø 13 cm

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Disco de masa de hojaldre, cuando la sencillez se alía con la creatividad

Tanto para tartaletas saladas como dulces o para sus quiches individuales, este disco de masa de hojaldre de mantequilla pura Ø 13 cm será ideal para realzar todas sus creaciones. Elabore postres refinados con total facilidad, gracias a su rápida descongelación.

Profesionales de la panadería, pastelería, hostelería y restauración, ¡personalicen sus recetas con nuestro disco de masa de hojaldre de mantequilla pura Ø 13 cm! Descubra nuestra nueva especialidad: «El Arte del Hojaldre».

Datos técnicos y logísticos

Código del producto: 006565
Fecha de consumo preferente: 547 días
Fecha límite de venta: 180 días
Gama(s):
Embalaje: 60 piezas a granel
Dimensiones del producto: Ø 13 cm – 3 mm
Dimensiones de la caja: 350 x 300 x 80 mm
Paletización: 168 cajas

Elaborado en Francia

Consejos de preparación

Deje descongelar nuestro disco de masa de hojaldre de mantequilla pura Ø 13 cm durante 15 minutos a +4 °C. ¡Y estará listo para su uso! También puede hornearlo sin descongelar: hornear en un horno tradicional durante 12 minutos a 180 °C.

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