Cake “Vegano” De Chocolate

Ideado para la venta para llevar, el pastel de chocolate, tiene un formato individual y constituye una deliciosa alternativa cuando apetece un pequeño tentempié de chocolate a lo largo del día.

Un producto congelado Food Service diseñado y creado para usted.

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Cake “Vegano” De Chocolate

Este pastel de chocolate vegano es una auténtica proeza pastelera, sin materias primas de origen animal. También se trata de una receta sin gluten. El pastel de chocolate «Le Vegan» responde plenamente los nuevos hábitos alimenticios de los consumidores, especialmente los de los millennials, que buscan tentempiés sanos y deliciosos, perfectamente adaptados a su dieta flexitariana.

  • Un pastel que responde a las tendencias de consumo actuales, vegano y sin gluten.
  • Perfectamente adaptado a un consumo en mesas o para llevar.
Cake “Vegano” De Chocolate

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Cake “Vegano” De Chocolate: Sano Y Vegetariano

Una receta auténtica, con un elevado contenido de chocolate con un 60 % de cacao, y muy original gracias a su contenido en azúcar natural con arándanos: una «superfruta» antioxidante con múltiples virtudes. Este pastel es el resultado de más de 25 años de experiencia en pastelería.

Al degustarlo, se aprecia su sabor equilibrado con larga duración en la boca, sublimado por la asociación original de chocolate negro y arándanos. Su toque especial: el grué de cacao (las habas de cacao tostadas y trituradas), que añade una nota crujiente que contrasta con su masa esponjosa.

Datos técnicos y logísticos

Código del producto: 005281
Fecha de consumo preferente: 730 días
Fecha límite de venta: 180 días
Fecha de caducidad tras descongelarlo: 5 días entre 0 y 4°C
Gama(s):
Embalaje: 36 unidades de 75 g
Dimensiones del producto: 8 cm de diámetro
Dimensiones de la caja: 405 x 304 x 98 mm
Paletización: 120 o 150 cajas

Elaborado en Francia

Consejos de preparación

Saque la cantidad deseada de pastel de la caja, retire el envoltorio de plástico y deje descongelar 2h a +4°C.

Gamas de productos de Traiteur de Paris

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