Brioche Hojaldre de Manzana
La Brioche Hojaldre de Manzana de Traiteur de Paris es muy fácil de preparar y perfecta para una oferta de restauración tradicional. Además, puede se puede incorporar fácilmente a una oferta de panadería y pastelería para llevar, como postre del menú del día o como merienda.
Un producto congelado Food Service diseñado y creado para usted.
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Brioche Hojaldre de Manzana
Nuestra Brioche Hojaldre de Manzana es una versión original de la tarta de manzana tradicional que se caracteriza por su forma cuadrada. Este postre versátil puede incluirse en una oferta de cafetería y de restauración a bordo (catering, restauración marítima y restauración ferroviaria).
- Elaborada en Francia, en nuestros talleres normandos.
- Emplatado sencillo, producto exprés.
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La Receta De La Brioche Hojaldre de Manzana
Se trata de un postre elaborado con más de un 51 % de verdaderos cuartos de manzana e ingredientes sencillos y naturales. Además, la harina, el azúcar, la mantequilla, los huevos y la leche proceden de Francia. Gracias a este sourcing exigente, la receta también resultará perfecta si se decide servirla en un plato. Este postre, mundialmente conocido y sublimado por la pericia de nuestros chefs pasteleros, posee un elevado contenido de fruta.
Su moderno aspecto visual permite a los profesionales de la restauración asegurar un servicio rápido y una presentación sencilla y elegante. Este pastel le brinda la ocasión de completar el menú de su restaurante y ahorrar un tiempo precioso.
Datos técnicos y logísticos
Elaborado en Francia
Consejos de preparación
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