Tag de produit: A base de frutas

La tarta sablé de mango y coco

Incorpore una nota exótica a la carta de postres con la tarta sablé de mango y coco, ¡el postre ligero y afrutado por excelencia! Este postre se compone de una base de crumble y de manjar blanco de coco recubierto de una suntuosa compota de mango y de maracuyá. El conjunto está delicadamente espolvoreado con […]

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Sablé citron meringué à partager

El tarta sablé de limón con merengue

Este postre, compuesto de una base sablé de mantequilla crujiente, de una crema de limón elaborada con limones de Sicilia y de un merengue italiano ligero y sutil, ofrece una mezcla de texturas muy agradable en boca. Aportará un toque deliciosamente ácido a su carta de postres. Aunque es perfecto para servir en cafeterías, también […]

La tarta Tatin manzana

Fundamental en cualquier carta de postres, la famosa tarta de las hermanas Tatin es un gran clásico de la repostería francesa. Mundialmente famoso, este postre afrutado y apetitoso es perfecto en cualquier época. La receta de la tarta Tatin manzana de Traiteur de Paris se caracteriza por las suculentas manzanas caramelizadas delicadamente colocadas sobre masa […]

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Cheesecake Fruits Rouges à partager

La tarta de queso con frutos rojos

Traiteur de Paris combina los sabores del famoso postre neoyorkino con la delicadeza de los frutos rojos. Nadie podrá resistirse a esta receta ligera y afrutada, con crumble crujiente recubierto de sabrosa crema de cheesecake elaborada con queso francés. La tarta está glaseada con una suculenta compota de frutos rojos (fresa, frambuesa, grosella y mora) […]

Lingote de limón

El Lingote de limón de Traiteur de Paris se distingue por su pronunciado aroma. Aportará un toque de originalidad a su gama de postres. La potencia del limón, a través de un maridaje de texturas esponjosas y fundentes, encantará a los amantes de este cítrico. Elaborado según una receta tradicional y natural, el Lingote de […]

Lingot citron
Charlotte aux fruits rouges

Charlotte frutos rojos

La Charlotte frutos rojos ofrece un aspecto elegante y propone un maridaje de sabores dulces y acidulados. Este postre se compone de un bizcocho con pepitas de frambuesa, una mousse perfumada a la vainilla y una gelatina de frutos rojos. La nota final la pone un decorado de frutos rojos enteros (frambuesas, moras, grosellas y […]

Tarta fina de manzana

La Tarta fina de manzana Traiteur de Paris está realizada siguiendo una receta tradicional, gourmand y generosa. Rica en fruta, este gran clásico de la pastelería francesa destaca por sus manzanas ligeramente espolvoreadas de canela y su masa de hojaldre de mantequilla bien crujiente. Este postre afrutado y sabroso, ofrece un aspecto refinado y artesanal […]

Sablé de mango y panna cotta

Fresco y tendencia, el Sablé de mango y panna cotta es el postre ideal para las cartas estivales. Realzado por una nota de nuez de coco, la panna cotta está delicadamente dispuesta sobre un crumble también perfumado a la nuez de coco. Todo ello recubierto por una capa de gelatina de mango, maracuyá y algunos […]

Cheesecake de frutos rojos

El cheesecake de frutos rojos combina los sabores del célebre postre de origen neoyorquino con la delicadeza de los frutos rojos. Esta pieza de pastelería reposa sobre una base de crumble sobre la que se monta una masa de cheesecake y una gelatina de frambuesa. El cheesecake está decorado generosamente con frutos rojos enteros (moras, […]

Cheesecake aux fruits rouges
Tiramisu framboise fraise

Tiramisú de frambuesa y fresa

Traiteur de Paris revisita el célebre Tiramisú italiano en versión afrutada: el Tiramisú de frambuesa y fresa. La receta combina un bizcocho natural empapado en fresa y frambuesa con una untuosa mousse de mascarpone. Para obtener un acabo refinado y elegante, está presidido por una generosa bola de mascarpone, virutas de chocolate blanco, trocitos de […]

Sablé de limón con merengue

Acidulado, fresco y ligero, el Sablé de limón con merengue ofrece una mezcla de texturas muy agradable en boca y un aspecto resueltamente moderno y elegante. Este postre imprescindible está constituido por un sablé de mantequilla crujiente asociado a una crema de limón levemente acidulada y un ligerísimo merengue italiano. Para darle el toque final […]

Sablé citron meringué